四季豆炒豬肉是壹道家常菜,操作簡單。這道菜是用綠豆和豬肉片做的。成熟的蕓豆脆嫩、肉嫩、味辣,是夏天大大增加食欲的必備菜肴。
中文名
青豆炒豬肉
佐料
300克
炒青豆
100g
豬肉
100g
快的
航行
工作方法
材料
夏天很熱,壹道色彩鮮艷的菜可能會增加妳的食欲。
***3張
青豆炒豬肉
材料:300克綠豆100克豬肉100克小甜椒。
配料,花生油,鹽,醬油,料酒
工作方法
1.青豆用手兩頭掰,兩邊的筋都扯掉了。
2.將青豆洗凈,掰成長段。
3.將青豆在沸水中煮兩分鐘。
4.取出四季豆,瀝幹水分。
5.將胡椒和豬肉切片。
6.熱鍋,放入花生油,放入豬肉翻炒。
7.待豬肉微微變色後,加入適量的鹽和料酒。
8.加入煮好的四季豆,翻炒至半熟。
9.放入胡椒粉,加入少許鹽,用醬油調味。