2、綠茶，綠茶中含有豐富的茶多酚，能提高肝臟組織中烏梅的活性，降低過氧化值含量，氧化產物茶色素有壹定的調節血脂、降低膽固醇的作用。需要註意的是，脾胃虛弱的脂肪肝患者不宜喝綠茶，因為綠茶容易刺激胃腸道，容易加重胃腸道的不適。
3、普洱茶，其中富含茶多酚、咖啡因等充分氧化的物質，茶氨酸、各種維生素、茶色素、礦物質活性物質含量高，有助於暖胃、降血脂、降血壓，經常適量飲用對脂肪肝有益。
4.烏龍茶，具有促進消化酶生成、分解脂肪的作用，能降低血液中的膽固醇含量，促進脂肪的代謝，具有減肥、減脂、消食、去顆粒、防癌、抗衰老的作用。
5.苦丁茶含有苦丁、氨基酸、維生素C、多酚、黃酮類、咖啡因、蛋白質等成分，具有生津止渴、消食提神、降血壓等功效。