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香辣肉松面包的做法,如何讓香辣肉松面包好吃,辣肉

主料:高筋面粉140g低筋面粉15g酵母粉3g蛋液、半糖15g鹽1g牛奶75g黃油25g輔料:沙拉醬、適量麻辣肉松。

步驟

香辣蓬松面包的步驟11。將高筋面粉、低筋面粉、酵母粉、雞蛋、糖、鹽、牛奶放入盆中,揉成面團。

步驟22。加入黃油繼續揉。我家沒有面包機,只能自己揉。

步驟33。揉25分鐘左右,面團就OK了。

步驟44。將面團分成四等份,蓋上保鮮膜,松弛15分鐘。

步驟55。用搟面杖搟成橢圓形,從壹端卷起來,用力壓邊。

香辣蓬松面包的做法步驟66。將面團放在鋪有油紙的烤盤上。

步驟77。烤箱預熱,關電源,發酵20分鐘。

香辣蓬松面包的步驟88。用蛋液刷

香辣蓬松面包的步驟99。烤箱預熱170度,烤20分鐘左右。

香辣肉松面包的步驟1010。烤好後鋪壹層沙拉醬。

香辣肉松面包的制作步驟1111。鋪壹層牙線就好了。