步驟
香辣蓬松面包的步驟11。將高筋面粉、低筋面粉、酵母粉、雞蛋、糖、鹽、牛奶放入盆中,揉成面團。
步驟22。加入黃油繼續揉。我家沒有面包機,只能自己揉。
步驟33。揉25分鐘左右,面團就OK了。
步驟44。將面團分成四等份,蓋上保鮮膜,松弛15分鐘。
步驟55。用搟面杖搟成橢圓形,從壹端卷起來,用力壓邊。
香辣蓬松面包的做法步驟66。將面團放在鋪有油紙的烤盤上。
步驟77。烤箱預熱,關電源,發酵20分鐘。
香辣蓬松面包的步驟88。用蛋液刷
香辣蓬松面包的步驟99。烤箱預熱170度,烤20分鐘左右。
香辣肉松面包的步驟1010。烤好後鋪壹層沙拉醬。
香辣肉松面包的制作步驟1111。鋪壹層牙線就好了。