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不經中和制備肉桂酸可以嗎?

不能,因為中和時溶液必須是堿性的,所以控制pH = 8比較合適,因為氫氧化鈉堿性太強,加入量不好控制,容易發生卡氏反應。加入過量的氫氧化鈉會中和肉桂酸,形成水溶性的肉桂酸鈉,使肉桂酸固體不能析出。

冷卻蒸餾瓶,加入20ml 10%氫氧化鈉溶液,使生成的肉桂酸形成鈉鹽並溶解。濾液冷卻至室溫後,在攪拌下用濃鹽酸酸化,直至溶液呈酸性。)冷卻,過濾,用少量冷水洗滌沈澱物,幹燥,得到肉桂酸粗品。

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