原料:貽貝60克，墨魚幹100克，瘦豬肉100克。
貽貝墨魚湯的做法
1.墨魚泡發，洗凈，內殼切成4-5段；貽貝浸泡後，沖掉泥沙和雜物；把豬肉洗幹凈。
2.將所有材料壹起放入砂鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，小火燜3小時，加鹽調味。按量喝。
功效:滋陰清熱，調經止血。
瘦豬肉的營養價值
瘦豬肉的營養分析:豬肉為人類提供優質蛋白質和必需脂肪酸。豬肉可以提供血紅素(有機鐵)和半胱氨酸，促進鐵的吸收，可以改善缺鐵性貧血...
湯網小貼士
海參和瘦肉不能同食:有補腎養血、潤燥滑腸的作用。海參含有蛋白質、脂肪、糖、礦物質、維生素和煙酸等。具有補腎益氣、益精血、潤腸潤燥的作用。豬肉瘦肉味甘、潤，能潤胃、生津、增肌。
菠菜和瘦肉不能壹起吃:菠菜含銅，瘦肉含鋅。銅是制造紅細胞的重要物質之壹，也是脂肪代謝所必需的。如果與含鋅量高的食物混合，這類食物釋放的銅會大大減少。