首先，主要營養成分不同
1、燕麥片:熱量、碳水化合物、脂肪、蛋白質、纖維素。
2.燕麥麩:膳食纖維、水溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維。
第二，來源不同
1.燕麥片:是由燕麥粒卷成的壹種食品，呈扁平狀，直徑與黃豆粒差不多。
2.燕麥麩:燕麥種子含有多層表皮，包括外果皮、種皮、糊粉層和亞糊粉層。
第三，特點不同
1、燕麥片:富含維生素B1、B2、E、葉酸等。，可以改善血液循環，緩解生活工作帶來的壓力；鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏松、促進傷口愈合、預防貧血的作用。
2.燕麥麩:它含有最豐富的β-葡聚糖，這是壹種可溶性膳食纖維。它是已知的降血脂的有效成分，有益於腸道健康，所以燕麥纖維被譽為“高貴的膳食纖維”。
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