雞蛋和紅薯可以同時吃 ；
有壹種紅薯雞蛋粥的做法；
原料：紅薯--1/6塊，雞蛋--1個，牛奶--2大匙；
但是還有人說雞蛋和地瓜是不能壹起食用的,食用易造成腹痛的可能性。雖然有人吃過沒有造成什麽後果，但是每個人的體質不同，所為最好分開吃；
更重要的是妳所說的紅薯不知道是哪壹種，在食物種類和叫法上南方和北方很多差異，有時候壹種食物有很多種叫法，可能在另外壹個地方就不是，還有可能是另外壹種東西；
紅薯（學名：Ipomoea batatas），又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常見的多年生雙子葉植物，草本，其蔓細長，莖匍匐地面；
塊根，無氧呼吸產生乳酸，皮色發白或發紅，肉大多為黃白色，但也有紫色，除供食用外，還可以制糖和釀酒、制酒精。所以呢，太詭異的食物制作還是稍微講點科學，鼓勵健康飲食。