玉米渣
1小碗
佐料
油
適量的
鹽
適量的
培根
適量的
步驟
1.用清水洗凈玉米渣。
2.之後放適量的水在火上煮。
3.將培根切成條狀。
4.將西紅柿切成丁。
5.蝦洗凈，去蝦線，蒜切碎。
6.玉米粥煮約10分鐘後，加入適量的帕爾馬幹酪和鹽調味。中火煮粥的同時，用勺子攪拌，防止粥煮開。
7.把臘肉放在鍋裏煎壹會兒。然後拿出來用。
8.鍋中放入適量橄欖油，倒入蝦仁翻炒片刻。
9.加入大蒜翻炒出香味。
10.加入番茄丁，攪拌均勻。
11.加入煎培根。
12.加入香菜翻炒，加入適量白酒去腥，加入剁碎的黑胡椒和鹽調味。
13.酒精氣味揮發後，關火，加入壹小塊黃油攪拌均勻。把玉米粥放到碗裏，拌上壹勺炒臘肉和蝦仁。