所需材料:面粉70g，1g酵母，面粉40g，牛奶40g。
做法:在35度以下的配方奶中加入1g酵母，混合後分三次倒入面粉中，用筷子攪拌成絮狀，然後用手將面團壓成面團。拿到滾墊上像衣服壹樣搓。來回搓約5-7分鐘，人力不同。揉成圓潤光滑的面團，在沒有氣泡的狀態下切開。紅薯洗凈放鍋裏蒸，不用去皮。壹旦煮熟，它們很容易剝皮，然後被壓成泥後放入紙袋中。
搓成長圓條，然後展平成大塊，擠入紅薯糊，兩面包好。不要擠太多條，容易溢出來。包起來，搓壹搓，整理壹下，切成小方塊。這壹步很關鍵，溫水中醒發至1.5倍大小即可(這個大小壹般是30-40分鐘)，不要醒發太多，容易使皮膚不均勻。
平滑肌的關鍵:把臉揉透，剪出來沒有毛孔，30-40分鐘不要醒太多。