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妳知道均衡飲食的基本要求嗎?

妳知道均衡飲食的基本要求嗎?在這個問題上有兩個主要要求。

1.合理的膳食制度應合理安排壹天的進餐次數、兩餐之間的間隔、每餐的數量和質量,使膳食與日常生活系統和生理條件相適應,與消化吸收系統相適應。

合理的飲食體系可以提高勞動和工作效率。根據我國的生活習慣,壹日三餐較為適宜,兩餐間隔時間較適宜,數量要滿足勞動和生理需要。早餐占全天總熱能的20%-30%,午餐占40%,晚餐占30%-35%。用餐時間和生活工作相結合,再加上合理的烹飪,可以促進消化,引起食欲。同時要註意飲食衛生,防止營養成分因汙染而流失。

2.日常飲食應包括五類食物,包括谷類和土豆,主要提供碳水化合物、蛋白質、礦物質等。動物性食物,包括魚、蛋和牛奶,主要提供蛋白質、維生素和脂肪。豆類及其制品主要提供膳食纖維和礦物質。蔬菜和水果主要提供蛋白質、維生素C和礦物質。純熱能食物包括植物油澱粉和糖醇,主要提供能量。