2、烤箱加熱:將曹狀元餅放入烤箱,200攝氏度3分鐘左右即可,能恢復到八成剛出爐時的樣子。需要等爐溫徹底升上來以後再把曹狀元餅放進去加熱。
3、平底鍋加熱:開小火不用放油,平底鍋裏加壹點點水,把曹狀元餅平放進去,蓋好鍋蓋,等出熱氣後,估計鍋裏水份不多了,打開蓋子把曹狀元餅反過來正面朝下再烙壹下,記住曹狀元餅的正面皮薄,稍微壹加熱就可以,時間長了就會變焦。然後還是再讓曹狀元餅厚的壹面朝下幹烙壹會就可以了。這個做法可以更好的恢復曹狀元餅原味,口感是最好的。