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銀耳百合蓮子粥的做法

成分詳情

佐料

銀耳10g

百合10g

蓮子20克

大米50克

配料棗10g

原味美味

烹飪技術

壹個小時需要時間。

簡單的困難

銀耳蓮子粥的步驟

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1

準備食材,銀耳、蓮子、百合都是幹的。這種保存時間比較長,但是需要提前浸泡。

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2

將食材洗凈,銀耳切成小花。

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放入電飯鍋,水量通常是食材的10倍。

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我用了預約功能。前壹天晚上就約好了,不用單獨泡食材。幹蓮子和百合泡壹夜後變軟,口感更好。第二天壹早我就起來完成了。

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紅棗有點甜,小孩子比較喜歡喝。

技巧

1,新鮮蓮子和百合比較好,以免提前泡發。

2.大米也可以換成小米或者紫米。

3、可以用少量銀耳,因為泡後會增加10倍以上,銀耳味太重影響口感。