1,徐舍酥糖:徐舍酥糖是江蘇宜興當地的壹個名字。它是由精白糖、去皮芝麻、專用漿、精粉等原料經過烘焙、切片、脆皮等十多道工序制成。
2.向洋蔥油餅:向洋蔥油餅是江蘇宜興市向洋鎮的特產,是具有地方特色的傳統食品。向洋蔥油餅皮厚均勻,皮餡比例恰當,餡料細膩,外觀整齊光滑。吃的時候又甜又鹹,蔥味鮮美,皮脆味脆。是普通市民喜愛的家庭零食,也是饋贈親友的小禮品。每年的中秋和春節是向洋賣蔥油餅的好季節,在江浙皖交界地區享有盛譽。
3.蕎豆腐:是宜興的傳統小吃。以選料考究,制作精細,質堅韌,鹹而不澀,甜而不膩,香而不艷而著稱。它的原料主要是大豆,經過浸泡、研磨、熬煮、去苦、壓榨而成。過橋豆幹呈深醬色,形似銀元,有網狀花紋。是饋贈親友、旅遊、餐桌、美酒的佳品。