對於痛風患者來說，吃西紅柿可以中和患者體內的尿酸，因為西紅柿中含有豐富的堿性成分。
同時，它是壹種低嘌呤堿的食物，對痛風患者無害，而且由於含有大量的維生素C，對關節炎患者也會有很好的療效。西紅柿中的各種營養成分可以幫助痛風患者產生不同的效果，如解熱、保肝、平衡高血壓，甚至消化軟組織中的尿酸鹽。合理食用西紅柿，可以起到應有的作用。
對於雞蛋，壹般情況下，痛風患者每天要吃半個雞蛋。雞蛋，尤其是蛋黃，含有大量膽固醇，會造成血液膽固醇含量高，幹擾尿酸排泄。痛風患者吃雞蛋過多，容易導致營養過剩和肥胖，增加患痛風的風險。
擴展數據:
參考資料:
大眾健康網-痛風可以吃西紅柿炒雞蛋嗎？
健康網-痛風患者可以吃西紅柿炒雞蛋嗎？
三種人要多吃西紅柿炒雞蛋。