1、棋子燒餅
棋子燒餅是河北省唐山地區的特產，因狀如小鼓，類似棋子而得名。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心。色澤金黃，裏外烤制酥透，肉餡鮮香，酥脆適口不膩，便於保存。與唐山麻糖同為唐山的特產。
2、唐山麻糖
唐山麻糖是河北唐山傳統的地方名點。呈薄片狀，口感綿軟，微脆，老少皆宜。有400多年歷史，起源於明朝萬歷年間。
3、醬汁瓦塊魚
醬汁瓦塊魚是唐山市古冶區的特色美食，是壹道河北省的特色名菜。
4、花生酥糖
花生酥糖是河北省唐山市最知名的地方傳統小吃之壹，原產地唐山。同蜂蜜麻糖比起來，花生酥糖的香甜更適合用“馥郁”、“濃香”來形容。
5、蜂蜜麻糖
蜂蜜麻糖是河北省唐山市的傳統名點，蓬松成花狀，層片厚薄均勻，近似透明。已有400多年的歷史，起源於明朝萬歷年間。