2.維生素C,也稱為L-抗壞血酸,是高等靈長類動物和其他少數生物的必需營養素。抗壞血酸可以在大多數生物體內通過新陳代謝產生,但人類是最明顯的例外。眾所周知,缺乏維生素C會導致壞血病。在生物體中,維生素C是壹種抗氧化劑,可以保護身體免受自由基的威脅。維生素C也是壹種輔酶。其廣泛的食物來源是各種新鮮水果和蔬菜。
3.可見,每天吃壹顆維生素E和維生素C是有益的。