第二步:取出面包桶裏的攪拌棒,加入雞胸肉、水、姜片、米酒,桶頂用錫箔紙包好。蓋上面包機,選擇面包機制作模式為“16烘焙”(30分鐘左右),蒸雞胸肉。
第三步:雞胸肉蒸熟,取出稍涼(左),放入塑料袋中,用搟面杖搟破(右)。
第四步:在面包桶裏放壹根攪拌棒,倒入冷榨椰子油、醬油和紅糖(左)然後倒入碎雞胸肉(右)。
第五步:蓋上面包機,選擇面包機的制作模式為“13花式果醬”(約1小時20分)。如果雞松不夠幹,可以重復這樣的行程,直到雞松吃起來酥脆為止。
第六步:當當!不用再炒傷手的“雞肉松”了。此外,使用原生冷榨椰子油雞松,不僅愉悅可口,而且有助於健康。