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山東煎餅怎麽做又好吃又簡單,分享壹下。

成分詳情

適量的面粉

雞蛋適量

韭菜適量

洋蔥適量

大蒜適量

胡椒粉適量

適量的鹽

醬油適量

酸辣口味

煎煮技術

需要半個小時。

簡單的困難

制作煎餅的步驟

1

準備適量的面粉,加入少許鹽,然後分幾次加入少許水,直到攪拌成糊狀。我想在煎餅裏加壹個雞蛋,讓它有嚼勁。我還切了壹些剁碎的韭菜放進去,又好看又好吃。順著壹個方向走,直到沒有疙瘩為止。

2

鍋只需要薄薄的壹層油,然後就開始鋪開了。煎餅很好做,翻兩次就好了。

蔥油煎餅卷。

還可以卷各種蔬菜。

當然最適合我的是蘸酸辣蒜汁。很好吃。

又酸又辣,很過癮。

這樣直接吃也不錯!

蘸醬很好吃。