適量的面粉
雞蛋適量
韭菜適量
洋蔥適量
大蒜適量
胡椒粉適量
適量的鹽
醬油適量
酸辣口味
煎煮技術
需要半個小時。
簡單的困難
制作煎餅的步驟
1
準備適量的面粉,加入少許鹽,然後分幾次加入少許水,直到攪拌成糊狀。我想在煎餅裏加壹個雞蛋,讓它有嚼勁。我還切了壹些剁碎的韭菜放進去,又好看又好吃。順著壹個方向走,直到沒有疙瘩為止。
2
鍋只需要薄薄的壹層油,然後就開始鋪開了。煎餅很好做,翻兩次就好了。
三
蔥油煎餅卷。
四
還可以卷各種蔬菜。
五
當然最適合我的是蘸酸辣蒜汁。很好吃。
六
又酸又辣,很過癮。
七
這樣直接吃也不錯!
八
蘸醬很好吃。