瓜簍裏全是寶,根(天花粉)、籽、皮、瓤都可以入藥。這在字典和藥典上都有記載。只是它的另壹個功能被忽略了。就是去汙力強,防皺防裂。
它還具有豐富的營養價值。西葫蘆籽含有不飽和脂肪酸、蛋白質、多種維生素和16鈣、鐵、鋅、硒等微量元素。食用瓜子對急性心肌缺血有明顯的保護作用,對絨毛膜癌細胞體外增殖和艾滋病病毒有較強的抑制作用,對糖尿病有壹定的治療作用,對高血壓、高血脂、高膽固醇有輔助療效,提高免疫功能,減肥美容等。,並有廣泛的應用。
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