2、稱量180克的蜂蜜,在這裏我用的是椴數蜂蜜,結晶狀的,把稱好的蜂蜜放入鍋中用小火融化開。
3、融化開的蜂蜜,會泛起很多泡泡,用勺子攪勻,等到蜂蜜有些黃顏色時,用勺子,盛起壹滴放入水中,只要不化開就可以關火了。
4、倒入黑芝麻粉與蜂蜜攪拌均勻。
5、趁著熱氣,趕緊把它搓成圓球狀,壹旦涼了就會有些硬,如果發硬可以放在火上,再加小火軟化,然後趁熱搓成圓球,每丸大約8克左右。
6、做好的芝麻丸,我們可以用蠟紙或者食品錫箔紙,包裝起來,做好的芝麻丸,放在冰箱裏冷藏儲存,在壹個月之內食用完,可以每天吃2~3丸,長期使用對人體很有好處。