佐料
魷魚
10
佐料
大蔥
適量的
精力
適量的
油
適量的
烹飪酒
適量的
大豆
適量的
精制食鹽
適量的
精制白糖
適量的
四川胡椒
適量的
大茴香
適量的
味精
適量的
蠔油
適量的
步驟
1.將幾個幼小的黑莓泡幾個小時，直到泡透，然後清理幹凈。
2.加工後放在盤中備用。
3.鍋裏燒油。
4.在油中煸炒洋蔥和姜。
5.蔥姜出香味後，炒黑蔥。
6.加入料酒。
7.加入海鮮醬油。
8.加入少量的醋。
9.放入沒吃過的清水。
10.加入胡椒和茴香。
11.加入糖和鹽。
12.煨至湯變濃。
13.烹飪前加入蠔油。
14.用味精調味。
技巧
1魷魚壹定要清洗幹凈。
2魷魚壹定要燉。
3烹飪前加入生蠔和味精。