佐料
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200克面粉
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菠菜汁100克
佐料
豬肉餡
適量的
雙色蔬菜餃子的做法
1.
將菠菜汁加入面粉中，攪拌均勻。
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2.
白面粉面團和菠菜汁面團分別搟成條狀，菠菜汁面團搟成塊，面團上適量水。
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3.
白面粉面團放入菠菜面團中，用菠菜面團包裹，卷成卷，切成片。
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4.
該制劑被壓成圓餅並卷成餃子皮。
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5.
取適量肉餡放入餃子皮中，包入餃子。鍋中加水燒開，放入包好的餃子。
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6.
水燒開後，加入半碗清水，加蓋煮至繼續沸騰，再取出。
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雙色蔬菜餃子成品圖
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