配方原料
配料:糙米100克。
輔料:黑豆50g，紅豆50g，黃豆50g，眉豆50g，綠豆50g。
生產方法
1.將五種豆子分別洗凈。
2.黑豆和黃豆用清水浸泡約2小時，撈出瀝幹。
3.紅豆、梅子豆、綠豆、糙米用清水浸泡1小時左右，取出瀝幹水分。
4.鍋中倒入6碗水，放入瀝幹的豆子，將鍋燒開，然後小火煮半小時左右。
5.待米飯和豆子都呈花末狀時關火，繼續燉五分鐘左右即可食用。
適用人群
準備懷孕的男人和女人
健康貼士
黑豆:《本草筆記》記載:“黑豆恨五參龍膽”。黑豆不宜與蓖麻子、厚樸同食。
紅豆:鯉魚和紅豆壹起煮，都有利尿消腫的作用，用於治療腎炎水腫有很好的效果。但正因為利尿功能強，正常人應該避免兩者同時食用，盡量隔幾個小時吃壹次。能否壹起吃，因人的體質而異。