蘭州羊肉泡饃和Xi安羊肉泡饃有什麽區別？

蘭州的羊肉泡饃味道清淡，而Xi安的羊肉泡饃味道腥。蘭州羊肉泡饃軟而溫和，而Xi安羊肉泡饃硬，是用死面做的。在蘭州，羊肉泡饃是先喝湯，再蒸饅頭，再把饅頭泡在湯裏。Xi安的羊肉泡饃很不壹樣。直接放在湯裏煮，壹起上桌。

蘭州的羊肉泡饃配料很多。除了香菜之類的配菜，還有粉條或者粉條之類的東西。Xi安的羊肉泡饃沒有這些東西。壹大碗全是羊肉，但是同價位的蘭州羊肉泡饃更實惠，因為蘭州的羊肉泡饃食材更多，而Xi安的羊肉泡饃更註重美味，更註重羊肉的口感，追求美味而非實惠。

我是甘肅人，不能說Xi安的羊肉泡饃不好吃，但是我可能是在甘肅長大的，所以我覺得蘭州的羊肉泡饃更合我的口味。我父親不壹樣。他說Xi安的羊肉泡饃味道更純正。