小米山藥粥有哪些禁忌？

鮮山藥切的時候會有黏液，容易滑，傷手。可以先用清水加壹點醋洗，可以減少黏液。山藥皮容易引起皮膚過敏，最好去皮，切好後不要用手摸。切之前立即洗手幾次或者用稀釋的醋浸泡雙手，這樣切山藥的時候手就不會癢了。

註意處理食材:煮小米山藥粥要註意處理山藥等食材。鮮山藥煮粥需要去皮。削皮的時候註意用刀，避免傷手。

擴展數據:

註意事項:

糖尿病患者:糖尿病患者應該保持血糖穩定，這樣才能更健康。但小米山藥粥富含澱粉，進入人體後會分解成葡萄糖。吃多了會導致血糖升高，對控制病情不利。

山藥還有滋陰降糖的功效，能有效緩解糖尿病。但如果吃多了，會加重糖尿病的病情。如果腸胃不太好，不適合吃東西，很容易讓腸胃變差。而且小米山藥粥也發揮不了它的全部作用。

百度百科-小米山藥粥

人民網-壹碗小米粥對健康有很多好處。