吃花粉的好處是1，增強免疫力。
花粉含有蛋白質、氨基酸、維生素和微量元素，因此食用花粉可以補充人體所需的營養。花粉被人體攝入後可分解成多種氨基酸，促進蛋白質的合成，因此具有增強人體免疫力的作用。
2.促進消化
花粉中還含有多種活性酶，能促進人體的活動，促進胃酸和腸液的分泌，從而增強人體的消化功能。但是，妳應該在吃之前選擇花粉的類型。如果誤食有毒花粉，可能會對人體造成不適。
食用花粉的壞處
花粉因為顆粒小，非常容易引起過敏反應。如果曾經有過過敏癥狀或過敏體質，壹定不能吃花粉，也要避免接觸花粉，以免引起花粉過敏，引起鼻子、呼吸道等部位的不適。