烹飪前準備好所有食材:蒜末、姜片、醬油、可樂壹瓶、雞精、鹽、雞翅20個。
在食神媽媽的悉心指導下。首先,燒熱鍋,然後加入食用油。油差不多熱的時候,放入蒜和姜片翻炒幾下。其次,將洗好的雞翅、醬油、鹽、雞精倒入鍋中,再倒入壹瓶可樂,翻炒幾下,然後加入溫水,最好能蓋住雞翅。最後,就等好吃的可樂雞翅登場了。
在等待的時間裏,我媽跟我說:“要想加快速度,最好直接放高壓鍋裏,不過要把握好時間,不過慢慢放鍋裏會更醇厚。”
20分鐘後,美味的雞翅出鍋了。學學我媽平時做菜的風格,撒點蔥花在上面。那真的是畫龍點睛。雞翅到底有多好吃,要等學校和同學分享了才知道!