第壹步,在鍋中倒入適量的純凈水,燒開。
第二步:在燒水的時候,我們往碗裏放入適量的玉米粉。
第三步,在玉米粉中倒入適量的純凈水,攪拌均勻。
第四步,等鍋裏的水燒開,再把攪拌均勻的玉米粉倒入鍋裏。
第五步,持續攪拌約15分鐘。壹開始是大火燒開,然後改成中火,直到熟透。
第六步,簡單可口的粥做好了,現在加上菜,就可以好好吃壹頓了。
下面是另壹種做玉米粥的方法。
1,鍋中加水(約半鍋)燒開;
2.將半碗玉米粉倒入大碗中,用水沖洗三遍;
3.將沒有水的玉米粉加入大碗玉米粉中,用大勺攪拌成粥,放入鍋中快速攪拌,分幾次將所有玉米粉加入鍋中;
4.水再次燒開後,小火煨,加入半勺食用堿面或顆粒堿,繼續煨15分鐘。