用料：奧爾良料；雞翅；水蔥；生姜；白芝麻可有可無
電飯煲奧爾良雞翅（無烤箱版）好做簡易的做法 ?
1、將雞翅洗幹凈劃刀，倒少量料酒腌制半小時左右，再放入幾片生姜片。
2、買的奧爾良腌料。
3、倒出料酒生姜，將奧爾良料按比例（每種牌子比例不同，說明書有備註）和清水調配，將醬料抹勻所有雞翅，冷藏腌制至少3小時方可入味，最好放冰箱冷藏壹夜。
4、水蔥切段，5-8厘米，生姜斜著切片，越長越好，鋪在鍋底的時候占面積較大，可以不粘鍋。
5、電飯煲擦壹層油，平鋪放入切好的水蔥，水蔥上鋪好生姜片，最好全覆蓋，後鋪上腌好的雞翅，將剩余奧爾良湯汁倒入，按下蒸飯鍵。（怕沾鍋倒少許清水）
6、等電飯煲自動跳檔，燜2分鐘左右即可盛出，撒點白芝麻，食用。
7、開吃啦！