華支睪吸蟲也可能存在於魚類中。加工過程中除了要徹底洗凈,還要註意徹底煮熟。
2.畸形魚
不要吃畸形魚、魚膽、死龜、鱔魚。
3.受汙染的魚
有毒魚類包括被苯酚、重金屬或農藥汙染的魚類,以及體內含有生物毒素的魚類。
擴展數據
魚類禁忌:
1,鯉魚
凡患有惡性腫瘤、淋巴結核、紅斑狼瘡、哮喘、小兒腮腺炎、血栓閉塞性脈管炎、癰、蕁麻疹、皮膚濕疹等疾病者應忌食;陽亢生瘡者慎食。鯉魚不宜與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、狗肉、鹹菜同食。
2.鯧魚
瘙癢性皮膚病患者應避免食用。而且它的魚卵有毒,不能食用。另外,鯧魚不能用牛、羊油炒。
3.銀鯉
感冒發燒、口腔潰瘍、便秘、皮膚瘙癢、急性麻疹、皮膚病患者應避免食用鰱魚。
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