面粉500克
酵母5g
紫甘藍汁
白醋
精制糖
色誘系列紫甘藍饅頭的制作
紫甘藍汁是藍色的。逐壹倒入白醋,用筷子攪拌均勻。倒入的白醋量只能完全變色,不能太多,然後加入適量白糖攪拌至融化(白糖可以中和醋的酸味,饅頭吃起來很甜,壹點醋味都沒有)。步驟1。
第二步:將白醋倒入中間變色的紫甘藍饅頭中。
第三步:攪拌誘惑系列紫甘藍饅頭。
真的很神奇嗎(實物更美,手機拍不出來)?紫甘藍饅頭系列色彩吸引法的第四步。
第五步:和面,放在溫暖的地方,發酵色誘系列紫甘藍饅頭。
那我們自由發揮吧!
我發兩個面團,分別把原色面團和粉色面團卷成長方形,用壹些水粘好,然後卷起來,用刀切成段。最後用邊角料壓了幾朵花,粘上了。簡單又好看!*^_^*