餃子也叫“福(福)貼”或“福(福)貼”餃子。“福”與“福”諧音，意為招財進寶。餃子，有1000多年的歷史，最初在餃子裏叫“餛飩”。據史書記載，三國時魏人張儀所著《廣雅》壹書描述了壹種餛飩食品:“今餛飩形如月牙，天下通用。”
三伏天吃面條的民間習俗可以追溯到三國時期。《魏式春秋》上說:“三伏天吃湯餅，拿毛巾擦汗，看起來嬌然。”那為什麽大熱天吃汗津津的熱湯面？南朝時有書曰:“六月有日食湯餅，名曰邪。”
每年立秋之後，天氣會比中福涼爽，所以家庭主婦可以站在火爐前為家人烤薄餅。三伏天我喜歡烤肥仔餅和荷葉餅，然後煮綠豆粥，撒點雞蛋，買點醬豬頭，拌蒜泥番茄醬，拌涼粉或者拌魚，壹口吃了，是三伏天很好的提神又好吃的食物。