杏仁粉43g,可可粉4g,低筋粉18g,糖粉65g,蛋白質和牛奶20g,開心果10g,核桃10g,榛子粉10g,巧克力醬少許。
制作松脆巧克力的步驟:
制作巧克力脆片的步驟1,預熱烤箱到180攝氏度。可可粉、糖粉、低筋粉、杏仁粉分別過篩,拌勻。
1,烤箱預熱到180攝氏度。可可粉、糖粉、低筋粉、杏仁粉分別過篩,拌勻。
制作巧克力酥脆的第二步,加入牛奶和蛋清,攪拌均勻,制成光滑的糊狀。
2.加入牛奶和蛋白,攪拌均勻,形成光滑的糊狀。
第三步:用勺子把面糊舀到矽膠烤盤上,用抹刀抹成長條,然後用巧克力糊在長條上隨意畫壹些圖案。
3.用勺子把面糊舀到矽膠烤盤布上,用抹刀抹成長條,然後用巧克力糊在長條上隨意畫壹些圖案。