蓮子百合紅豆粥的功效:
蓮子百合紅豆粥營養價值很高。做紅豆粥飯，特別是蓮子百合。其中所含的營養成分，如蛋白質、氨基酸等微量元素，可以為寶寶提供更多優質的營養，增強寶寶的免疫力，使寶寶具有良好的抵抗病毒入侵的能力。
原材料:
小米20g，紅小豆30g，百合10g，蓮子20g，冰糖適量，水適量。
生產實踐:
1.紅豆、蓮子、百合用清水洗凈，浸泡至少半小時。同時，將大米洗凈，浸泡待用。
2.向砂鍋中加入適量的水，用中火煮沸。鍋中加入蓮子、百合、紅豆，小火煮20分鐘左右。
3.加入大米，煮10分鐘，鍋裏放冰糖，用勺子攪拌粥使之變稠。
技巧
1，紅小豆含皂甙多，能刺激腸道。
2.紅小豆膳食纖維較多，蛋白質賴氨酸含量較高。
3.小豆是壹種富含葉酸的食物。
蓮子百合紅豆粥是適合家裏有寶寶的朋友的食譜。這種粥飯不僅能讓寶寶開胃，還能增強免疫力，讓寶寶更強壯。