食材:培根400g？
輔料:大白菜適量？
步驟:
1.切培根。
2.將鍋裏的水燒開，放入臘肉煮幾分鐘，肉表面的熏灰就會分離出來。
將幾頁大白菜洗凈，鋪在盤子底部。
做好的臘肉和剛才的黑的很不壹樣。
5.切片。
6.把密碼放在有菜葉的盤子上。
7.入鍋蒸10分鐘。
8.香香的，趕緊的。
豆豉蒸熏魚
配料:熏魚(200克)
調料:幹辣椒圈(壹把)、幹豆豉(適量)、姜片(適量)、蒜瓣(適量)、香蔥(適量)、鹽(1/2茶匙)、料酒(1茶匙)、生抽(1茶匙)。
廚具:電壓力鍋、蒸鍋
步驟:
1.將熏魚清洗幹凈，用清水稍微浸泡壹下，切成小平板。
2.豆豉和幹辣椒圈提前泡好，姜切片，蔥切末，蒜切末。
3.把泡好的幹辣椒放在熏魚上，撒上稍微泡過的豆豉。
4、加入洋蔥片、蒜瓣，均勻調入所有調料。
5.高壓鍋放入適量水，擺好蒸架，放入魚。
6.開始蒸牛羊肉。
7.也可以放在鍋裏，水燒開後蒸15分鐘左右。