原料:5根香蕉
輔料:細砂糖適量。
烤香蕉片的做法:
1.選擇有壹定成熟度的香蕉(即皮黃、果肉軟、甜香濃郁的香蕉，註意不要太熟，否則很難切片)。
2、快速切薄片，更薄更容易烤(如果擔心氧化變色，可以刷壹層檸檬汁防止氧化)
3、快速切薄片，更薄更容易烤(如果擔心氧化變色，可以刷壹層檸檬汁防止氧化)
4.直接用烤網，上面鋪油紙，碼進烤網。根據個人口味，在每個香蕉片上撒壹點細砂糖。香蕉很甜，加壹點細砂糖可以增加甜度和脆度(不用給孩子撒)。
5.微波爐轉盤洗凈晾幹，香蕉切片打碼，直接留壹定空隙，中高火看3到4分鐘，翻面至還是有點軟，涼了就拿出來。
6.烤好的香蕉片冷卻後，不能吃的可以存放在幹凈密封的容器裏，最好放在冰箱裏。
7.冷卻後又脆又甜。