中國十大劇毒蘑菇分別是魔鬼傘、紅菇、有毒鵝膏、藍鱗黃菇、毒牛肝菌、褐帽金黃菌、粉褶菇、綠毒傘、紅娘子傘、綠毒鵝膏。
1、魔鬼傘
也稱為毒鵝膏,是最危險的劇毒蘑菇之壹。
2、紅菇
也稱為鮑勃與愛麗絲蘑菇,含有神經毒素。
3、有毒鵝膏
與魔鬼傘相似,也是壹種非常危險的劇毒蘑菇。
4、藍鱗黃菇
具有間羥吡咯酮毒素,容易與可食用的蘑菇混淆。
5、毒牛肝菌
在未煮熟或烹調不當的情況下,可能會產生有毒物質。
6、褐帽金黃菌
含有加拉利敏毒素,容易與可食用的蘑菇混淆。
7、粉褶菇
含有粉褶菇酸,具有毒性。
8、綠毒傘
也稱為假鱗傘菇,含有強烈的瀉藥效果。
9、紅娘子傘
含有肝毒素,食用後可導致身體損傷。
10、綠毒鵝膏
是魔鬼傘的亞種,也是壹種非常危險的劇毒蘑菇。