準備材料:綠豆150克,大米110克,清水。
生產步驟:
1.準備新鮮的綠豆和大米。
2.用清水洗凈綠豆和大米。因為綠豆粥是直接煮的,綠豆飯壹起洗。
3、然後加入適量的水,水量不要求,根據自己的喜好增減多少,中間加水無所謂。
4.蓋上鍋蓋,開大火。友情提醒:暫時不要離開,不然溢出鍋來就給自己找麻煩了。
5、燒開,關火,合上鍋蓋小火燜約15~20分鐘。
6.燉40分鐘。這時,鍋裏的水變少了,水稻開花了,綠豆也漸漸漲起來開花了。
7.但是它還不能食用。妳需要重復上面的步驟:煮和燉。
8.又過了壹個小時,米和綠豆都熟了,開花了,粥也稠了。
9.立即上菜。