1,德克士
中國西式快餐連鎖店是第壹品牌和最大的快餐企業。德克士炸雞起源於美國南部的德克薩斯州,1994年出現在中國成都。
2.德莊火鍋
重慶德莊實業集團自1999成立以來,以弘揚中華餐飲文化為己任,以“奪重慶火鍋金牌,夯實百年老店根基,創世界知名品牌”為戰略目標,在餐飲行業迅速成長。
3.小綿羊
“小肥羊火鍋”將延續千年,改革成不沾小料的涮羊肉新吃法。
介紹
連鎖餐飲業的發展仍然保持高速。被調查餐飲企業連鎖經營的發展模式多為直營店+加盟店,占比75%;在被調查的企業中,僅肯德基就有500多家連鎖店,銷售額超過6543.8+00億元。2007年連鎖門店2400家,銷售額26543.8+05億元,遠超其他餐飲企業。
調查顯示,連鎖門店不足100家(占比66%),大部分企業銷售額不足654380+000億元(占比80%)。