蒸栗子怎麽去皮?
1.如果是熟透的栗子,很難剝皮。可以這樣剝。用嘴把栗子較寬的壹端咬壹點,然後用手壹點壹點往下剝。剝掉外面的硬皮,再剝掉裏面的薄皮。
2、也可以用卡扣把栗子較窄的壹端立起來,記得要“豎著”咬,這樣才容易剝皮。
3.如果妳保證栗子剝好了,妳可以在煮之前想辦法。用刀切開兩片花瓣,或者切開壹個口放在水裏煮。熟了很容易剝皮。
4.也可以把兩片花瓣切碎,放在爐排上蒸,這樣煮出來的栗子更甜,更好剝。
5.也可以把栗子剁壹小口,然後炒著吃,不用煮。炸好後嘴自然會裂的更大,剝的也很好。