有人認為，無糖可樂中的代糖就是壹種致癌物質，網絡上也有關於這類物質的傳言。不過，對於網絡上傳說的代糖的各種“健康危害”，歐洲食品安全局(EFSA)的評估結果予以了否認。他們綜合了大量研究結果，認為代糖不會損傷大腦和神經組織，也不會影響人的行為和認知功能。基於動物和人體的充分研究證據，EFSA也排除了代糖的致癌可能，這與國際癌癥研究中心的資料是吻合的。除了歐洲食品安全局EFSA的評估外，世界衛生組織下屬的食品添加劑聯合專家委員會（JECFA）也對代糖進行了評估，同樣得出了代糖並無危害的結論。該委員會先後兩次對代糖安全性進行評估。ECFA研究者通過動物實驗證明，每公斤體重4000毫克的代糖攝入不會出現不良反應（NOAEL），他們考慮到各種不確定因素，因而設定100倍保險系數，最後確立每公斤體重40毫克為安全攝入水平（ADI）。有100多個國家依此批準代糖作為食品添加劑使用，包括歷來以保守、苛刻著稱的歐洲。