佐料
雞腿
三
佐料
淡醬油
適量的
烹飪酒
適量的
洋蔥
適量的
燒烤材料
適量的
步驟
1.雞腿剔骨，用刀在肉的表面縱橫切N刀，不要切。
2.將雞腿肉放入容器中，加入洋蔥、肉桂粉、蠔油、十三香、鹽、醬油、料酒、燒烤料、胡椒粉等妳喜歡的調料。
3.用手抓，腌制2小時以上。
4.腌制後取出雞腿肉，放在錫紙上，抹平，中間放上腌制肉的芝士片和洋蔥絲。
5.卷起來，
6.用錫紙包起來，卷起來。
7.放入預熱180度的烤箱，烤25分鐘左右，取出。
8.打開錫紙，在表面撒上燒烤材料，均勻擦拭。
9.放入烤箱再烤5-10分鐘。
烤好後切片食用。
技巧
烘烤時間根據自己烤箱的溫度來調整。