佐料
吐司300克
佐料
冰淇淋
100g
油炸冰淇淋的做法
1.
準備材料:吐司、冰淇淋(任何口味都可以,最好是單色)
2.
切掉面包片的四邊。
3.
用搟面杖把每片吐司搟成薄片。
4.
取壹片薄吐司,鋪在下面,在上面挖壹個冰淇淋。
5.
像包餃子壹樣,把邊緣捏緊(借助蛋液或水)。
6.
拿壹個杯子、碗、蛋撻模具,甚至廚房剪刀,總之是所有能被吐司切割成型的工具,剪出壹個半球形的吐司包裹的冰淇淋。
7.
放入冰箱冷凍至變硬(四個多小時,我前壹天晚上做的)
8.
該煎冰淇淋了。在鍋裏多放壹點油。
9.
燒開後加入吐司冰淇淋,快速煎至兩面焦黃,立即取出。
10.
菜,趁熱吃,很好吃。
油炸冰淇淋成品圖
烹飪訣竅
1,如果怕包不好,可以蘸點水或者蛋液再包壹下。
2、冰淇淋最好選擇純色。
3.選擇大壹點的吐司比較容易。