古人把美味的菜肴比作美味佳肴，所以有玉盤值萬元的說法。美味的菜肴非常珍貴，可以幫助我們打開食欲，感受快樂。而今天的美食，我覺得它的意義不僅僅在於品嘗。更重要的是傳播我們自己民族特有的飲食文化。最近看了壹個綜藝節目叫馮軻。節目邀請的明星是香港藝術家謝霆鋒。他通過在各地烹飪來傳播飲食文化，不僅讓我們了解了自己的國家，也讓我們了解了世界的飲食文化。
美食，它存在的意義可能不僅僅是味覺的刺激和享受，更重要的是背後的文化。如何創作美食，如何了解飲食文化的起源和背景，如何更好的傳播飲食文化，是我們要做的事情。