甜菜根1
半個土豆
胡蘿蔔1/3
佐料
黃油20克
適量的鹽
半盒酸奶
壹點蔥花
香葉1片
肉湯1碗
洋蔥量
步驟
甜菜根湯1的步驟。準備食材;
甜菜湯的步驟2。土豆去皮切丁;胡蘿蔔去皮切丁;
甜菜湯的步驟3。將甜菜根去皮切丁;洋蔥切丁;
步驟4。鍋中加入黃油融化;
步驟五。加入洋蔥和胡蘿蔔翻炒至變軟;
步驟6。加入土豆和甜菜根,炒壹會兒;
步驟7。加入清湯,放入香葉,中小火蓋煮10分鐘;
步驟8。然後取出香葉,風幹;
甜菜湯的步驟9。倒入攪拌機中,糊好;
甜菜湯的步驟是10。倒回鍋中,微熱,加鹽調味;
甜菜根湯的步驟是11。放入碗中,加入酸奶,撒上蔥花。
技巧
不用清湯就用清水~