有人知道這是什麽植物嗎？很多人說會做飯會吃。知道的朋友應該回答壹下。

紅甘藍，又名觀音甘藍、當歸、紅楓甘藍、觀音莧菜、紅甘藍、紫甘藍。菊科植物我喜歡生長在陰暗潮濕的地方。葉底綠色，背面紫色，稱為“紅甘藍”。有助於降低血脂，幫助消化，緩解腸氣。是壹年四季都可以品嘗到的野菜。

紅菠菜，藥用全草。辛、甜、涼。具有清熱涼血、解毒消腫的作用。主治:咯血、崩漏、外傷出血、痛經、痢疾、瘡腫、跌打損傷、慢性潰瘍。在四川叫“血皮菜”，有補血的功效。

植株葉表面綠色，略帶紫色，背面紫紅色。屬於多年生常綠草本植物。是集利用、藥用、觀賞為壹體的半栽培品種，口感軟滑，香味特殊，味道鮮美。