主料
熟米飯
60克
奶粉
40克
清水
160克
雞蛋
1個
香蕉
1個
輔料
無
無
步驟
1.清水倒入奶粉中,攪拌均勻。沒有奶粉直接用200克牛奶替代。
2.牛奶、米飯,雞蛋三者壹起打成糊。想要表面沒有孔洞這裏要過篩下,別跟我學偷懶啊。
3.倒入碗中。
4.香蕉壹半切丁放碗底,壹半切片放表面。
5.沒有加糖,香蕉已經足夠甜。剛買的漂亮的香蕉不是最甜的,放2天表皮出現黑色斑點是最甜的時刻。
6.蓋上保鮮膜,中火蒸20分鐘。香蕉米飯布丁就完成了。
7.剛蒸好可以趁熱吃,也可以放冰箱冷藏後吃。這道營養餐可做加餐或者點心,跟普通的布丁不壹樣的是,它有壹定的飽腹感。