材料？
兩個雞蛋
酸奶/牛奶80克
白糖25克至30克
20g黃油或玉米油。
鹽1克
低粉110g
5克發酵粉
如何用平底鍋做奶油松餅？
將2個雞蛋打至呈奶油狀，然後加入細砂糖、水或牛奶或酸奶，攪拌均勻至呈奶油狀。
篩入低面粉和泡打粉，然後倒入適量的油，朝壹個方向攪拌均勻，攪拌成糊狀，靜置20分鐘。
用小火加熱不粘鍋，用陶瓷勺喝湯。
在鍋的中央放壹湯匙面糊，然後快速移動。
當松餅表面出現這樣的氣孔時，可以翻面(這樣翻面的顏色不是很深)
把它翻過來，像這樣塗上顏色。煎壹會兒再關火。
如果松餅表面出現這樣的毛孔，翻過來會更黑。
像這樣翻過來，
每煎壹個餅，我就關火，然後用濕毛巾擦鍋，重復步驟，直到面糊完全鋪開(今天是按順序依次鋪開的，剛開始很難吃，後來越來越好，顏色也不錯)
平底鍋奶油松餅