步驟:
1,配料。
2.西葫蘆洗幹凈擦幹凈,再擦壹點胡蘿蔔,營養豐富,顏色好看。
3.再把細絲切碎壹點,口感會更好,做出來的餅也會更精致。
4.打入兩個雞蛋,攪拌均勻。
5.加入200毫升水,攪拌均勻。
6.加入面粉。
7.再攪拌均勻,做的更細膩,不要有小面團。
8.加壹勺鹽調味。
9.倒入香油拌勻。
10,不粘鍋倒少量油。
11,倒入面糊,可以翻鍋,盡量攤薄。
12,小火,加蓋燜3-5分鐘,讓上面熟了,不用翻面也沒問題。妳會看到面包是被氣泡推上去的。
13等。蛋糕可以很輕松的搖,搖的差不多了。如果喜歡脆脆的口感,可以翻過來再炒。
14,成品。