紅柚子的營養價值:紅柚子中的維生素C含量極其豐富,能促進抗體產生,增強人體的排毒功能。其中,天然葉酸還可以預防貧血,降低孕婦生出畸胎瘤的幾率。對於愛美的女生來說,柚子中含有的維生素P可以增強皮膚彈性,收縮毛孔。柚子的吃法多種多樣,除了當水果,還可以榨成汁拌沙拉、涼菜;做海鮮的時候加點可以去除腥味。柚子含有纖維素、果膠、鉀、維生素C、葉酸、肌醇、生物類黃酮、檸檬烯等,是很好的來源。新鮮柚子含熱量低,平均每個柚子只有82千卡熱量,是減肥的好水果之壹。